Porquê criar um
prémio de sustentabilidade?

O querer moldar o mundo à nossa volta, da mesma forma que moldamos a cerâmica no nosso ateliê, precisa de incentivos. Sabemos que estamos a fazer tudo o que é possível para criar um impacto positivo no mundo. Mas somos pequenos. Queremos ter aliados nessa luta por um planeta melhor. E foi por esse motivo que decidimos apoiar um renomado prémio gastronómico nacional para premiar quem deseja estar do nosso lado.

O prestigiado prémio português Mesa Marcada existe há mais de 10 anos e no ano de 2021 veio com uma novidade: premiar uma nova categoria especial de sustentabilidade. Nós, do Studioneves, fomos patrocinadores deste prémio especial.

Mais do que isso, participámos de toda a criação e estruturação dessa nova premiação. “Para isso, convidámos a nossa consultora de sustentabilidade Grab a Doughnut, que desenvolveu o regulamento, metodologia, questionário de avaliação, e apurou as respostas dos participantes.”

créditos: Esporão

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